Vinkaraffel Merlot, 97 cl fra Riedel. De fleste vine, både hvide og røde, har godt af en smule luft, inden de drikkes. Her er det ikke nok bare at trække proppen ud af flasken. For at luftning skal have nogen effekt, skal vinen dekanteres, det vil sige hældes på en karaffel. Unge og ældre vine dekanteres af forskellige årsager. Unge vine skal komme i kontakt med ilt for at udvikle sig. Ældre vine dekanteres i stedet for at vinen adskilles fra det sediment, der dannes under lagring.
Spørg os om dette produkt