De slående visuelle effekter af Doppio viser sig allerede under hældningsprocessen, når vinen deles på begge niveauer af "Doppio"-karaflen, hvilket får vinen til at se ud som om den flyder.
Læs mere
Udover den naturlige vinstrøm mellem karaflens to niveauer, har opdelingen i to niveauer også en yderst gavnlig effekt på vinens udvikling.
Opdelingen skaber en betydeligt større kontaktflade for vinen med et relativt lille pladskrav på bordet, hvilket maksimerer den mulige iltkontakt. Opdelingen bevares også ved hældning, således at kaskadestrømmen skaber en vandfaldseffekt, som også øger beluftningen gennem hvirvlen.
"Doppio" er mesterligt håndlavet af borosilikatglas af høj kvalitet, som er robust og let at rengøre. Den ideelle belastning af karværkstedet er 0,75 liter for at generere maksimal iltkontakt og de smukke optiske effekter.
Spørg os om dette produkt
SE
EN
DE
DK
